Samen met chocola en bier zijn mosselen de culinaire specialiteit van België. Ieder jaar wordt weer reikhalzend uitgekeken naar de nieuwe "oogst", die grappig genoeg volledig uit het culinair minderwaardig geachte Holland komt. De variaties met het schelpdier zijn enorm en een goede plek om die te proeven is Au Vieux Bruxelles. Het uiterst charmante restaurant bereidt de mosselen ondermeer met blauwe kaas, in een curry of met witbier. Zelfs rauwe mosselen met een witte wijnsaus staan op het menu! Wie niet dol is op de zeevrucht kan gelukkig ook kiezen uit typisch Brusselse gerechten zoals 'Stoemp met worst' of 'Vol au vent'.
Foto: Flickr- El senyor dels
Adres: Rue Saint-Boniface 35
Openingstijden: 18:30 23:30 di wo do zo
Openingstijden: 18:30 00:00 vr za
Openingstijden: 12:00 15:00 zo
Telefoon: 32 25033111
Email: info@auvieuxbruxelles.com
Internet: www.auvieuxbruxelles.com
Prijs: couvert 20,00 a 30,00 euro gemiddeld
Terug naar Brussel Restaurant
Reis naar het sportieve hart van Londen
Accommodatie: Comfortabel reizen met de trein*****, Verzorging: logies, Duur: enkele reis
Monasterium PoortAckere - hotel in het historisch hart van Gent
Accommodatie: 3-sterren hotel***, Verzorging: logies, Duur: 1 nacht
*Sir Plantin Hotel* - stijlvol hotel in het hart van deze Scheldestad.
Accommodatie: 4-sterren hotel****, Verzorging: logies, Duur: 1 nacht
NEW YORK: STAD VAN DE MAAND MEI
