Wie een typisch Toscaanse lunch wil nuttigen moet zeker schiacciata proberen bij Focacceria Pugi. Dit café is door de jaren heen erg populair geworden. Voor weinig geld heb je al een heerlijk, traditioneel brood, dat hier al sinds 1924 wordt gemaakt. Met ingrediënten als rozemarijn, olijfolie en uien, is er voor iedereen wel een schiacciata naar eigen keuze. Het is ook mogelijk om het brood te laten beleggen met heerlijke mozzarella of ham. Omdat het een klein café is, is er weinig ruimte om te zitten, maar op het grote Piazza San Marco is vast wel een plek om deze lunch lekker op te peuzelen.
Foto: Eric Fung
Adres: Piazza San Marco 10
Telefoon: 39 055 280981
Internet: www.focacceria-pugi.it
Prijs: couvert € 5,00
Terug naar Florence Koffie en lunch
VLUCHT + HOTEL
Accommodatie: Romantisch Florence**, Verzorging: logies, Duur: 3 dagen / 2 nachten
Vind en vergelijk de goedkoopste vliegtickets naar Florence!
Accommodatie: Voordelige Vliegtickets Florence*****, Verzorging: logies, Duur: All-in prijzen! Geen verborgen Kosten!
VLUCHT + HOTEL
Accommodatie: Oud 19e eeuws edelmanshuis***, Verzorging: logies en ontbijt, Duur: 3 dagen / 2 nachten
NEW YORK: STAD VAN DE MAAND MEI
