El Escaldon zit aan de Cava Baja 29 en is tegenwoordig het enige restaurant in Madrid met een keuken van de Canarische Eilanden. Beneden kunnen raciones (grote porties tapas) worden besteld en boven is een restaurant. Het ‘conejo al salmorejo’ (konijn) schijnt te smaken zoals grootmoeder het bedoeld heeft. Veel ´Canaria´, eilandbewoners die in Madrid wonen, voelen zich dan ook prima thuis als ze eten bij El Escaldon. Zelf vonden we de kaas met chorizo een topper! De porties zijn niet kinderachtig, terwijl de prijzen absoluut niet hoog liggen, dus dat reisje naar Tenerife is, culinair gezien, niet meer nodig!
Foto: El Escaldon
Adres: Calle Cava Baja 29
Openingstijden: 13:30 16:30 dagelijks
Openingstijden: 20:00 00:00 dagelijks
Telefoon: 34 913661630
Email: elescaldonmadrid@hotmail.com
Prijs: couvert € 7,00 / 13,00 goedkoop
Terug naar Madrid Restaurant
*Hotel Regina* - Eviva Madrid!
Accommodatie: 3-sterren hotel***, Verzorging: logies, Duur: 1 nacht
Boek je ticket en ontvang automatisch het beste hotelaanbod in je mail
Accommodatie: Vliegticket + hotel nu extra voordelig*, Verzorging: logies, Duur: Variabele vertrekdata
*Silken An-Andalus Hotel* - Voor beperkte tijd 50% korting - Boek nu!
Accommodatie: 4-sterren hotel****, Verzorging: logies, Duur: 3 nachten
NEW YORK: STAD VAN DE MAAND MEI
